肉
キョフテ~geefeeレシピ~
グラスフェッドビーフやラム肉などは積極的に食べたい良質なタンパク質。レシピのレパートリーが豊富だと飽きずに食べれます。今回はスパイスとハーブを効かせたトルコ料理のキョフテを作りました。レタスなどの葉物野菜とも相性が良いのでおススメです。 <材料> * グラスフェッドビーフ(ひき肉)200g * ラム(ひき肉)200g * ココナッツオイル 大さじ1と1/2 * 紫タマネギ
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