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カリフラワー
牛乳を使わないクリーミーなスープです。ナッツの中でも柔らかいカシューナッツを使うことでより全体がクリーミーに。ほっこり温まりこのスープは、寒くなってきた冬の朝ごはんに嬉しい一品です。ビタミンB1や亜鉛、鉄分を含んでいて栄養効果も高いカシューナッツは、カビ毒が少々心配。信頼のある高品質の素材を選びましょう。 ＜材料＞ * カリフラワー 1/2個（約150g） * カシューナッツ
geefeeカフェ
牛乳を使わないクリーミーなスープです。ナッツの中でも柔らかいカシューナッツを使うことでより全体がクリーミーに。ほっこり温まりこのスープは、寒くなってきた冬の朝ごはんに嬉しい一品です。ビタミンB1や亜鉛、鉄分を含んでいて栄養効果も高いカ
サラダ
geefee ポイント ・ドレッシングには砂糖や防腐剤、MSGなどの添加物がいっぱい ・注目すべきドレッシングのオイルの種類 ・生だけでなく茹でるなど調理に工夫を 栄養素がたくさん詰まった野菜を食べることは健康保持、また健康効果も
サプリメント
geefee ポイント ・マイナス要因にもプラス要因にもなるフィトアレキシン ・レスベラトロール類縁体のプテロスチルベンの効果 ・プテロスチルベンが摂取できる食品やサプリメントとは？ 以前の記事でも少しだけ触れた抗酸化物質のレスベ
甲状腺機能低下症
geefee ポイント ・男性にも多く見られる冷え症 ・自律神経の失調や甲状腺機能低下症などの冷え症の要因 ・漢方薬やハーブなどの効果とは？ 通年耳にする言葉である「冷え症」。日本人の女性に1人が冷え症で悩んでいるというデータがあ
アレルゲン
geefee ポイント ・主に即時型と遅延型の2種類ある食物アレルギー ・成人でも持続し変化するアレルギー体質 ・非食物アレルゲンと食物の関連性 ・ゴマや加工食品等の意外な食品のアレルゲン 50年前の日本では、アレルギーはあ
サラダ
さっぱりと美味しいセロリのドレッシングを和えたブロッコリースーパースプラウトとスモークサーモンのサラダです。ケトジェニックダイエットを実践している人にはうれしいレシピです。色彩豊かで見た目も美しく、楽しく美味しいヘルシーなダイエットの
geefeeカフェ
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マイクロマネジメント
geefee ポイント ・執拗なマイクロマネジメント ・心配性 ・隣の芝生は青い？ ・マイナス面のことばかり考える ・人を信じない ・被害者ぶる 自分も含め、自分の周りで不幸な気分、もしくは不幸なオーラを出しながら毎日を過ごしてい
心臓病
geefee ポイント ・トランス脂肪酸は天然と人工の2種類 ・健康リスクを懸念すべき人工トランス脂肪酸 ・特に加工食品は注意 ・記義務がない日本のトランス脂肪酸食品 みなさんが毎日摂取している脂質の多くは、「トリアシルグリセロー
軽食
現在、瀧川歯科で歯科医を務める傍ら、複数の医療系の大学や専門学校での講師、食育や栄養関連のセミナー講師、料理教室の講師として活動している久野淳先生。 従来の歯科の枠を飛び越えて、食事が口腔内、更には体全体の健康に及ぼす影響をテーマ
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現在、瀧川歯科で歯科医を務める傍ら、複数の医療系の大学や専門学校での講師、食育や栄養関連のセミナー講師、料理教室の講師として活動している久野淳先生。 従来の歯科の枠を飛び越えて、食事が口腔内、更には体全体の健康に及ぼす影響をテーマ
