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パンプキンスパイスラテ
パンプキンを使った温かい飲み物です。クリーミーで甘味のあるパンプキンに、シナモン、ナツメグなどの相性のよいスパイスとココナッツミルクで風味豊かに仕上げました。グラスフェッドバターやギー、MTCオイルをお好みで加えてもOK。これからの寒
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スイカとミントのスムージー
暑い暑い夏に美味しいスイカ。たくさん買ってしまって食べきれない時は凍らせておいてこのスムージーを作りましょう。スイカには疲労回復や利尿作用の効果が期待できるカリウムを含んでいます。また抗酸化作用のあるリコピンもたくさん含まれているので
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スパイスドリンク
さまざまな健康効果が期待できるスパイスは、風味も独特で、積極的にレシピに取り入れたい調味料の１つです。今回は、ターメリック、シナモン、ナツメグなどを中心にオリジナルのドリンクを作ってみました。暑い夏の間は冷やしても美味しく飲めますが、
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パイナップルフローズンスムージー
パイナップルとココナッツの自然な甘さと酸味が暑い夏にピッタリのパイナップルのフローズンスムージーです。つくり方は簡単。材料をミキサーに入れて、クリーミーになるまで混ぜるだけ。パイナップルはビタミンC、ビタミンB１や、ミネラル、食物繊維
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ダルゴナコーヒー
今人気のダルゴナコーヒーをgeefeeスタイルにアレンジしました。多くのレシピではインスタントコーヒーを使っていますが、インスタントコーヒーは便利ではあるものの味はイマイチ。コーヒー豆を自ら挽いて、濃い目に入れてください。甘味はお好み
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ルイボスチャイティラテ
寒い冬にほっこり温まる一杯。紅茶ではなくルイボスティを使ったのでカフェインレスに加え、ミルクをココナッツミルクで代用することでコクが深まりました。スパイスは爽やかなカルダモン、甘い香りのクローブとシナモンで香り豊かに。ポカポカと温まる
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ブロッコリースプラウトのグリーンスムージー
自然の万能薬“スルフォラファン”が豊富に含まれているブロッコリースプラウトを、カルシウムが豊富な小松菜やビタミンEたっぷりのアボカド、抗酸化物質が豊富なリンゴと一緒にグリーンスムージーにしました。スムージーにしているので体内への吸収率