アフラトキシン
輸入食品だけでない、国産品でも検出例のあるマイコトキシン(カビ毒)の健康リスク。
geefee ポイント ・アレルギー疾患などの深刻な病気を引き起こすと言われているマイコトキシンの毒性 ・国産品でも検出例のあるアフラトキシン、パツリン、デオキシニバレノール ・一度食物で産生されると調理してもなかなか除去できないカビ毒
アフラトキシン
MSG
グルテン、ヒスタミン、塩分、焦げ。絶対避けるべきタイプの醤油とは？
geefee ポイント ・本醸造方式、混合醸造方式、大きく分けて2種類ある醤油の製造方法 ・MSGをはじめ多くの食品添加物が含まれる混合醸造方式の醤油 ・混合醸造方式の醤油に含まれる有害物質3-MCPD ・忘れてはいけない醤油のヒスタミン
免疫力
免疫力を高めるだけじゃない。さまざまな健康効果が期待できるβ-グルカン。
geefee おすすめ：ケルセチン＋ブロメラインのサプリメント ケルセチンを食事だけで十分に摂取するのは難しいため、サプリメントで補うのが効率的です。geefeeがおすすめするのはNow Foods Quercetin with Brom
MTHFR遺伝子
葉酸の摂取の仕方が鍵。多くの人が持っているMTHFR遺伝子変異体と健康との関係とは？
geefee ポイント ・MTHFR遺伝子の機能と日本人も含む多くの人が持っている可能性もあるMTHFR遺伝子変異体とは？ ・天然に存在する葉酸(folate)と天然には存在しない合成された葉酸(folate)の違い。 ・正しい葉酸サプリ
グルテン不耐性
様々な慢性的な体調不良の原因が実はグルテン不耐性？
geefee ポイント ・片頭痛や貧血から関節痛までさまざまな慢性的な体の不調の原因となる可能性があるグルテン不耐性 ・併せて知っておきたいグルテン不耐性の症状と酷似しているフルクタン不耐性 アメリカでは最大50%もの人が潜在的に
塩素
いい効能ばかりとは限らない。温泉に含まれている体に悪いミネラルとは。
geefee ポイント 世界屈指の温泉大国と言われている日本。国民1人当たり平均で年に1回は温泉地を利用しているというデータもあるくらい、温泉は多くの人に愛されている日本の文化の１つでもあります。温泉と言えば、昔から言い伝えられてい
パフォーマンス
食後から就寝までの「3時間ルール」を徹底するべき理由
geefee ポイント ・就寝前に食事をすることで発症のリスクがあがる食道逆流症(GERD)や脳卒中 ・睡眠の質の低下や体重増加の可能性のある就寝前の炭水化物の摂取 ・寝る前に小腹が減った際の食事の選択肢とは？ 規則正しい生活を送
心臓病
血中脂質のLDL(悪玉)コレステロール値が高い場合の対処法。
geefee ポイント ・心筋梗塞などのリスクが伴う可能性のあるLDLコレステロールが上がる主な原因 ・ケトジェニックダイエットとLDLコレステロールの関連性とは？ ・LDLコレステロールと同じくらい悪いとされる残留コレステロール
パフォーマンス
あなたの疲れや倦怠感を引き起こす５つの原因と解決策。
geefee ポイント ・炭水化物などの糖質の摂取過多による疲れ ・体に炎症反応を引き起こすグルテンの可能性 ・慢性的な疲れのループに陥るエナジードリンクの悪循環 ・タンパク質不足や植物性タンパク質に頼ること起こる可能性のある疲労感 ・単
HIIT
疲労物質として認識されていた乳酸の誤解。実は脳に有益？
geefee ポイント ・疲労物質であるというのは誤解だということが近年分かってきた乳酸 ・副腎髄質や交感神経末端から分泌されるホルモンのノルアドレナリンを調整する乳酸 ・無酸素運動と有酸素運動の融合HIIT(高強度インターバルトレーニン
パフォーマンス
ただの風邪なのに“とりあえず”の抗生物質が最悪な理由。
geefee ポイント ・細菌には機能しウイルスには機能しない抗生物質 ・世界的に増加傾向の抗生物質が効かなくなる薬剤耐性菌 ・注意すべき抗生物質による副作用やアレルギー症状とは？ 感染症の原因となる細菌を抑制、撃退するために使用
肥満
深刻な慢性疾患を防ぐのに一番有効なライフスタイルは？
geefee ポイント ・相互に影響し合う高血圧、高血糖、高血中脂質が招く慢性疾患 ・血圧、血糖値、血中脂質に好影響を与えるHIIT(高強度インターバルトレーニング) ・高血圧、高血糖に影響を与える塩との関係性 ・メディテーションを実践す