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ブルーベリーのココナッツムース
ココナッツミルクとブルーベリーを使ったヘルシーなデザートです。ブルーベリーは、抗酸化作用のあるビタミンEや、便秘予防にもなる食物繊維も豊富なので、美肌効果も期待できます。ヨーグルトを加えてさっぱり爽やかな味わい。ダイエット中に食べても
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食事を重視する歯科医が伝授！～たまごたっぷりかっちりプリンのレシピ～
現在、瀧川歯科で歯科医を務める傍ら、複数の医療系の大学や専門学校での講師、食育や栄養関連のセミナー講師、料理教室の講師として活動している久野淳先生。 従来の歯科の枠を飛び越えて、食事が口腔内、更には体全体の健康に及ぼす影響をテーマ
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ココナッツバニラアイスクリーム
パレオダイエットに最適な材料で作ったアイスクリーム。オーガニックで平飼いの良質な卵と、グラスフェッドバター、ココナッツオイル、MCTオイルの油分で、リッチな味わいになります。リンゴ酢の代わりにレモン果汁でも。この美味しさで罪悪感なしは
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ビーツとブルーベリーのスムージー
真っ赤なビーツには、ビタミンA、ビタミンC、葉酸、ナイアシン等のビタミンB群、ナトリウム、マグネシウム、カリウム、カルシウム、鉄といったミネラル成分も豊富に含まれていて、体に良い事ばかり。 また、「食べる輸血」と言われているビーツは
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モリンガ トリュフチョコレート
ミラクルツリー（奇跡の木）と言われているモリンガ。 ビタミン、ミネラル、アミノ酸がバランス良く含まれているスーパーフードです。たっぷりのモリンガをチョコレートと合わせました。一口サイズなので少し食べたくなった時にもお勧め。チョコレート
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フレッシュフルーツ ココナッツチョコレート
By geefee Staff Writers2019年03月07日 さまざまな栄養価があり健康効果が期待できるチョコレート。チョコレートは紀元前の古代文明の頃から、原料となるカカオ豆を潰して薬として珍重されていたと言われています。
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レモンとバジルのグラニータ
ココナッツミルクを使ったレモンとバジルのさっぱりとしたグラニータです。ハーブの香りが爽やかなので、食後のお口直しにも。甘さはお好みで調節して下さいね。 ＜材料＞ * ココナッツミルク* 1缶（400ml） * フレッシュバジ
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ルイボスティーゼリーのココナッツクリーム添え
様々な健康効果が期待できるルイボスティをゼリーにしました。乳製品を使わず、ココナッツクリームを生クリーム代わりにしたのでとてもヘルシーです。ルイボスティは煮出しすることで、抗酸化作用が多く抽出されます。 ＜材料＞ * ルイ
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ベリーボール
ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、イチゴの低糖フルーツに、抗酸化物質を含む生はちみつを加えてみました。お手軽で、ディナーの後のデザートとして美味しく頂けます。ハーブはアクセントに。甘さはお好みで調節して。 ＜材料＞
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スパイス ショートブレット
米粉を使ってヘルシーに軽く仕上げました。スパイスが香りサクサクの仕上がりです。スパイスはシナモン、ジンジャーだけでも大丈夫。好みの味に仕上げて下さい。 ＜材料＞ * ココナッツオイル 大さじ１ * グラスフェッドバター
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イチゴのセミフレッド
セミフレットは、半分凍って冷たいケーキというイタリアのドルチェ。ココナッツを使った軽いカスタードのアイスケーキです。イチゴが美味しいシーズン。フレッシュなイチゴをたっぷり使って作ってみました。 ＜材料＞ * いちご 14粒
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スイートポテトのチョコレートトリュフ
スイートポテトのチョコレートトリュフ ～geefee レシピ～ 2018年02月08日レシピチョコレートスウィーツgeefee Staff Writers著者プロフィール › サツマイモの甘さを生かし、甘味は一切使用しない。サツマイモは