卵
食事を重視する歯科医が伝授！私がたまごを選ぶ際の重要なポイント
現在、瀧川歯科で歯科医を務める傍ら、複数の医療系の大学や専門学校での講師、食育や栄養関連のセミナー講師、料理教室の講師として活動している久野淳先生。 従来の歯科の枠を飛び越えて、食事が口腔内、更には体全体の健康に及ぼす影響をテーマ
卵
ブロッコリー
うれしい利点がいっぱい。食べるなら断然アブラナ科野菜。
geefee ポイント ・栄養素が豊富に含まれているアブラナ科野菜 ・ガンの予防に効果的なグルコシノレートとは？ ・残留農薬が少なく安心 ・生食は避け調理はしっかりと低温で 野菜を食べることが健康に良いということは、みなさんもご存
ミネラル
ケトジェニックダイエットで不足する栄養素と適切な食品とは？
geefee ポイント ・見落としがちなケトジェニックダイエットにおける栄養素 ・サプリメントなどで補う方法 ・足りない栄養素を補う適した食品とは？ geefeeではウェブサイト開設当初からケトジェニックダイエットに関して定期的な
免疫力
食事を重視する歯科医が伝授！免疫力&美容効果アップのためにビタミンCを摂りましょう！
現在、瀧川歯科で歯科医を務める傍ら、複数の医療系の大学や専門学校での講師、食育や栄養関連のセミナー講師、料理教室の講師として活動している久野淳先生。 従来の歯科の枠を飛び越えて、食事が口腔内、更には体全体の健康に及ぼす影響をテーマ
栄養素
栄養ドリンクでおなじみのアミノ酸「タウリン」はこうやって摂取しよう！
geefee ポイント ・タウリンは目・心臓・筋肉に多く存在 ・貝類やイカ・タコに多くのタウリンが含まれる ・高コレステロールや心臓発作の予防に有効 ・肝硬変、脂肪肝などの肝疾患にタウリンが効果を発揮 ・タウリンには抗酸化作用、抗炎症作用
タラコ
栄養素たっぷりの「イクラ」、でも加工品に注意？
geefee ポイント ・栄養素がたっぷりなイクラ ・水銀含有量も少なく安心 ・着色料や砂糖などの添加には注意が必要 色鮮やかにお寿司やおせち料理などを彩るイクラ。このイクラは、栄養素がたくさん凝縮された食材です。今回は、栄養素を
レバー
食事を重視する歯科医が伝授！鉄を多く含む食材をご存じですか？サプリに頼らないで鉄を効率よく補う方法とは？
現在、瀧川歯科で歯科医を務める傍ら、複数の医療系の大学や専門学校での講師、食育や栄養関連のセミナー講師、料理教室の講師として活動している久野淳先生。 従来の歯科の枠を飛び越えて、食事が口腔内、更には体全体の健康に及ぼす影響をテーマ
ベジタリアン
安心・快適な菜食生活のために…植物性食品だけだと不足しがちな栄養素を知ろう！
geefee ポイント ・植物性の食事だけでは足りない栄養素 ・サプリメントなどで足りない分を補充 ・偏ったダイエット法には注意が必要 ベジタリアン、ビーガン、マクロビ、宗教や思想に基づくもの等々、菜食主義は様々な形を取りますが、
栄養素
抗酸化作用が数百倍から数千倍！飲む日焼け止めとも呼ばれるアスタキサンチンとは？
geefee ポイント ・ビタミンCの6,000倍もある抗酸化作用 ・えびやかになどに多く含まれるアスタキサンチン ・天然の飲む日焼け止めとして美容効果も ・サプリメントは藻類由来のアスタキサンチンを 今回シェアするのは、天然の色