MSG
グルテン、ヒスタミン、塩分、焦げ。絶対避けるべきタイプの醤油とは？
geefee ポイント ・本醸造方式、混合醸造方式、大きく分けて2種類ある醤油の製造方法 ・MSGをはじめ多くの食品添加物が含まれる混合醸造方式の醤油 ・混合醸造方式の醤油に含まれる有害物質3-MCPD ・忘れてはいけない醤油のヒスタミン
MSG
グルテン不耐性
様々な慢性的な体調不良の原因が実はグルテン不耐性？
geefee ポイント ・片頭痛や貧血から関節痛までさまざまな慢性的な体の不調の原因となる可能性があるグルテン不耐性 ・併せて知っておきたいグルテン不耐性の症状と酷似しているフルクタン不耐性 アメリカでは最大50%もの人が潜在的に
パフォーマンス
あなたの疲れや倦怠感を引き起こす５つの原因と解決策。
geefee ポイント ・炭水化物などの糖質の摂取過多による疲れ ・体に炎症反応を引き起こすグルテンの可能性 ・慢性的な疲れのループに陥るエナジードリンクの悪循環 ・タンパク質不足や植物性タンパク質に頼ること起こる可能性のある疲労感 ・単
グリホサート
パンって美味しいけど、健康面を考えたら食べる理由ってある？
geefee ポイント ・糖質に加えて食品添加物の多いパン ・注意すべき小麦のグルテンに加え安心できない全粒粉パン ・他の食品で簡単に摂取可能なパンから得る栄養素 2011年辺りから日本人の主食であった米の消費量を抜いたパン。平成
花粉症
花粉症や慢性アレルギーの緩和は足し算ではなく引き算。積極的に避けたい6つの食事の種類。
geefee ポイント ・アレルギーに関連した炎症反応を増加する多価不飽和脂肪酸のオメガ6 (リノール酸) ・花粉症、アレルギー反応、喘息、痒みを伴う発疹等との関連性が有意である有害物質のアクリルアミド ・蕁麻疹、アトピー性皮膚炎、かゆみ
胃食道逆流症
薬は逆効果？つらい胸焼け「胃食道逆流症(GERD)」への賢い対処法
geefee ポイント ・胃食道逆流症の基礎知識とリスクのある食品 ・グルテンも原因になりえる胃食道逆流症 ・胃食道逆流症を放置すると合併症を起こす可能性も ・副作用に注意したい治療薬「プロトンポンプ阻害薬（PPI）」 ・睡眠や食事、サプ
小麦粉
グルテンフリー麺の正しい選び方。
geefee ポイント ・摂取量に注意したい小麦粉のフィチン酸 ・反栄養素のレクチンやグルテンが含まれる蕎麦 ・トウモロコシ粉は遺伝子組み換えに注意 ・グルテンフリーで安心な麺類とは？ お米主体の食生活から、パンや麺類主体の
ストレス
高齢者だけじゃじゃない。若い男性にも発症する慢性前立腺炎との向き合い方。
geefee ポイント ・若い男性でも発症する慢性前立腺炎とその原因とは？ ・慢性前立腺炎の基本的な症状 ・前立腺炎の危険因子と悪化要因 ・症状緩和に有効なケルセチン 数少ない男性特有の病気の中でも発症者数が多い前立腺の病気。
人工甘味料
私たちの記憶力、集中力、判断力、思考力を妨げる脳の霧 Brain Fog（ブレインフォグ）の対処法
geefee ポイント ・医学的症状ではない頭のモヤモヤであるブレインフォグ ・ブレインフォグの原因トップ10と対処法 ・脳に必要な栄養素の不足がブレインフォグ引き起こしている可能性も なんとなく集中できない、忘れっぽい、頭がうま