ヒポクラテススープ~geefeeレシピ~ 玉ねぎ

ヒポクラテススープ~geefeeレシピ~

今年の夏も、気温・湿度も高く、体力的に厳しい日々が続きますよね。エアコンや冷たいものの食べ過ぎによる夏バテも懸念されます。今回は、そんな方にオススメのドイツ人医師が考案した、長生き野菜スープと呼ばれている「ヒポクラテススープ」です。消

Jul 30, 2021
鶏むね肉のソテー アップルサイダービネガー風味~geefeeレシピ~

鶏むね肉のソテー アップルサイダービネガー風味~geefeeレシピ~

アップルサイダービネガーのスッキリした酸味が美味しい鶏むね肉のソテーです。 鶏肉は良質なものを選びましょう。脂身が気になる方は取り除いてもOK。ハーブが効いているので、風味豊かに仕上がります。付け合わせは茹でて水分を飛ばしたサツマイモ

Sep 25, 2020
ハッシュスイートポテト~geefeeレシピ~ 軽食

ハッシュスイートポテト~geefeeレシピ~

<材料> * サツマイモ 1本 * 紫タマネギ 1/2個 * 人参 1/4個 * ベーコン 5枚 * パセリ 少々 * ライム(お好みで) * グラスフェッドバター(またはギー)小さじ1~2 * 塩コショウ 少々

Jun 19, 2020
ミニステーキのスイートポテトカナッペ~geefee~ ステーキ

ミニステーキのスイートポテトカナッペ~geefee~

バケットやクラッカーの代わりにスイートポテトをホクホクに焼き上げて、カリフラワーマッシュとステーキを乗せてカナッペにしました。クリーミーな味わいのカリフラワーマッシュと自然の甘さのスイートポテトがステーキとの相性に抜群です。一口サイズ

Dec 6, 2019