レバー
食事を重視する歯科医が伝授！鉄を多く含む食材をご存じですか？サプリに頼らないで鉄を効率よく補う方法とは？
現在、瀧川歯科で歯科医を務める傍ら、複数の医療系の大学や専門学校での講師、食育や栄養関連のセミナー講師、料理教室の講師として活動している久野淳先生。 従来の歯科の枠を飛び越えて、食事が口腔内、更には体全体の健康に及ぼす影響をテーマ
レバー
鉄
男女差がある？知って得する鉄に関する基礎知識
geefee ポイント ・意外と知られていない男女差のある鉄の推奨量と摂取量 ・鉄が不足と過多に起きやすくなる症状 ・動物性ヘム鉄と植物性非ヘム鉄の違いとは？ ・鉄の吸収を妨げる可能性のある食品 ヘモグロビンの構成成分で、体内の各