キョフテ～geefeeレシピ～

グラスフェッドビーフやラム肉などは積極的に食べたい良質なタンパク質。レシピのレパートリーが豊富だと飽きずに食べれます。今回はスパイスとハーブを効かせたトルコ料理のキョフテを作りました。レタスなどの葉物野菜とも相性が良いのでおススメです

ステーキサラダ～geefeeレシピ～

グラスフェッドビーフと一緒に葉物野菜がたっぷり食べれるボリュームたっぷりでヘルシーな一品です。牧草だけを食べて育ったグラスフェッドビーフは良質な脂質やタンパク質だけではく、ビタミン、ミネラル、オメガ３など、大切な栄養素が豊富に含まれて

グラスフェッドビーフのステーキ　チミチュリソース～geefeeレシピ～

チミチュリとは、アルゼンチン発祥のソース。イタリアンパセリをメインに使い香草を少し加えれば、酸味と辛味のバランスが良い爽やかなテイストに。牛肉だけではなく、焼いた鶏肉やサーモンなどにもよく合います。グラスフェッドビーフをたっぷり食べた

ミニステーキのスイートポテトカナッペ～geefee～

バケットやクラッカーの代わりにスイートポテトをホクホクに焼き上げて、カリフラワーマッシュとステーキを乗せてカナッペにしました。クリーミーな味わいのカリフラワーマッシュと自然の甘さのスイートポテトがステーキとの相性に抜群です。一口サイズ