ホタテとパセリのソテー～geefeeレシピ～

ホタテの貝柱は低カロリー＆高たんぱく質で実はダイエットにも最適な食材の一つです。また、うまみ成分も豊富なので、美味しく食べれて満足感のある一品です。鉄分豊富なパセリと、シンプルにソテーしたホタテの相性は抜群。ナッツ、スパイス、ハーブを

ズッキーニとホタテのカルパッチョ～geefeeレシピ～

ズッキーニを薄くスライスして生のまま使います。ホタテと相性抜群なミントやディルなどのハーブを加えると、さっぱりと爽やかな味に。ズッキーニとハーブのグリーンが色鮮やかでおもてなし料理にもピッタリな一品です！   ＜材料＞ * ズ