BPA
知っておきたい、身近な生活品や食品にも含まれる環境ホルモン(内分泌かく乱物質)。
geefee ポイント ・心理的ストレスや代謝異常などの環境ホルモン(内分泌かく乱物質)とその健康リスク ・パーソナルケア用品から大気環境まで広範囲に渡り存在する環境ホルモン ・注意すべき大豆などの食品から摂取する植物性エストロゲン
BPA
ヒ素
日本で健康的と勘違いされている10の食品リスト。
geefee ポイント ・牛乳や100％フルーツジュース、青汁などの飲み物における意外なデメリット ・日本の主食の米、玄米、大豆を避けるべき理由。 ・かつお節やヒジキ、マグロなどの日本特有の海産物の健康リスク。 諸先進国の中でもガ
グルテンフリー
疲れやすい、、イライラする、、。それってもしかしたら見逃しがちな甲状腺疾患かも？
geefee ポイント ・見過ごされがちなのが甲状腺ホルモンの異常や障害によって発症する甲状腺疾患とは？ ・甲状腺疾患の原因と関連するヨウ素摂取量 ・注意したい甲状腺ホルモンを阻害する大豆とセレンの摂取バランス ・放置しているとリスクが高
BCAA
プロテインパウダーは種類によってこんなに違う！
geefee ポイント ・主に動物性と植物性に分けられるプロテインパウダー ・プロテインパウダーを摂取する利点とは？ ・乳製品のプロテインパウダーの特性 ・植物性由来の大豆たんぱく質の注意点 十分なたんぱく質を摂取することは、筋肉
GMO
腸の損傷を引き起こすGMO(遺伝子組み換え)と農薬の関連性
geefee ポイント ・輸入GMO作物のシェア率が高い日本 ・GMOの健康リスクは除草剤ラウンドアップに起因 ・GMOが含まれる食品とは？ 食品の原材料表をチェックすると頻繁に見かけるのが「遺伝子組み換えでないもの」という表示。
かつお節
日本の伝統食分析シリーズ第２弾－geefeeがオススメできない和食ワースト4
前回の第1弾では、日本が世界に誇る和食の中から、geefee的見解で選ばれた健康のための和食トップ4をお届けしました。そのトップ4の中でも、素材や調理法によってかえって健康には逆効果になってしまうため、その観点からの注意事項についても